-
1 antioxidant
анитоксидант
противоокислительная добавка
—
[А.С.Гольдберг. Англо-русский энергетический словарь. 2006 г.]Тематики
Синонимы
EN
антиокислитель (пищевого продукта)
Пищевая добавка, предназначенная для замедления процессов окисления и увеличения сроков хранения или годности пищевых продуктов.
[ ГОСТ Р 52499-2005]Тематики
EN
антиоксидант
Химическое соединение, препятствуещее процессу окисления
[ http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > antioxidant
См. также в других словарях:
антиокислитель (пищевого продукта) — Пищевая добавка, предназначенная для замедления процессов окисления и увеличения сроков хранения или годности пищевых продуктов. [ГОСТ Р 52499 2005] Тематики пищевые добавки EN antioxidant … Справочник технического переводчика
антиокислитель (пищевого продукта) — 2.4 антиокислитель (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для замедления процессов окисления и увеличения сроков хранения или годности пищевых продуктов или пищевого сырья. Источник: ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р 52499-2005: Добавки пищевые. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52499 2005: Добавки пищевые. Термины и определения оригинал документа: (пищевого продукта): Пищевая добавка, предназначенная для усиления и / или модификации природного вкуса [аромата] пищевых продуктов и/или аромата пищевых… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
